8 éléments clés pour les plans de conception de salles de culture commerciales

Se préparer au démarrage d'un plan de conception d'une salle de culture commerciale

Avec le cannabis légalisé en 38 États, trois territoires et le District de Columbia(au 3 avril 2023), il existe de nombreuses chances de réussir dans l’industrie du cannabis. Cependant, avant de démarrer votre activité de culture, il est essentiel de savoir ce que vous faites pour garantir qu'il s'agit d'une décision judicieuse et rentable.

Démarrer une exploitation de culture commerciale nécessite bien plus que simplement trouver un emplacement approprié et planter du cannabis. La première étape consiste à demander une licence de culture, ce qui peut être compétitif et difficile en raison du nombre limité de permis disponibles dans de nombreux États.

Voici quelques éléments à considérer avant de soumettre votre candidature.

Conseil juridique et réglementaire

Si vous ne savez pas grand-chose sur les lois entourant le cannabis dans votre état, c'est une bonne idée de parler à un avocat qui les connaît. Consulter un avocat qui connaît bien les lois qui régissent l'industrie du cannabis dans votre État est crucial pour garantir que vous restez conforme.

Vous pouvez trouver des avocats locaux spécialisés dans le droit du cannabis en utilisant la base de données fournie par l'Organisation nationale pour la réforme des lois sur la marijuana (NORML).

Créer une équipe de développement

Après la consultation, la prochaine chose à faire est de constituer une équipe de personnes qualifiées. Cette équipe devrait comprendre les éléments suivants :

• les médecins
• ingénieurs
• horticulteurs
• administrateurs
• responsables de la sécurité
• responsables des opérations

Même si vous n’avez besoin de pourvoir que certains de ces postes, il est essentiel d’en tenir compte lors de l’élaboration de votre plan d’affaires.

Choisissez le bon emplacement

Lorsque vous choisissez un emplacement pour votre salle de culture commerciale, il est important de prendre en compte des facteurs tels que l'accessibilité, la sécurité et les conditions du bâtiment. Même s’il peut être tentant de choisir l’option la moins chère, méfiez-vous des bâtiments vétustes qui pourraient ne pas répondre à vos besoins.

Une structure idéale est un entrepôt préfabriqué avec des sols en béton épais et un grand espace aérien. Assurez-vous que l'emplacement est facilement accessible pour le transport de l'équipement et qu'il dispose d'une bonne sécurité du bâtiment. Évitez également les zones à fort trafic ou avec des visiteurs indésirables.

Utilisez les matériaux de construction appropriés

Pour construire votre salle de culture de cannabis, pensez à utiliser de l'acier formé à froid pour ses propriétés légères et incombustibles. De plus, ce matériau permet une modification facile, vous permettant ainsi d'ajuster la disposition ou d'agrandir la structure à l'avenir si nécessaire.

Planification de l'espace et division de la pièce pour une salle de culture commerciale

Lors de la conception d’une salle de culture commerciale, l’un des éléments les plus importants à prendre en compte est la planification de l’espace et la division de la pièce. Une bonne planification de l’espace peut aider à maximiser la croissance et le rendement des plantes, tandis que la division des pièces peut contribuer au contrôle du climat et à la lutte antiparasitaire.

Conception de l'aménagement spatial

La première étape de l’aménagement de l’espace consiste à concevoir l’aménagement spatial. Cela implique de déterminer l’emplacement optimal des plantes, des équipements et des allées.

Il est important d’avoir suffisamment d’espace entre les plantes pour permettre une bonne circulation de l’air et éviter le surpeuplement, qui peut entraîner des maladies et des infestations de ravageurs.

Créer une structure intérieure

De nombreux producteurs construisent une structure dans une structure pour optimiser davantage l'espace et prévenir la contamination. Cela implique de créer une zone séparée dans la salle de culture pour les tâches d'empotage, de clonage et de taille. Cela facilite l’organisation et empêche la propagation des parasites et des maladies d’un endroit à un autre.

Assurer un soutien structurel adéquat

Lors de la conception de la salle de culture, il est essentiel de considérer ce que la structure doit supporter. Cela comprend les plantes et l'équipement ainsi que le poids du substrat de culture, de l'eau et d'autres matériaux. La structure doit pouvoir supporter ce poids sans s’effondrer ni causer de dommages aux plantes.

Considérez le mouvement latéral de votre structure

Une autre considération importante est le mouvement latéral de la structure. La structure doit résister aux forces latérales pour éviter l'effondrement dans les zones sujettes aux tremblements de terre ou à d'autres catastrophes naturelles. Ceci peut être réalisé grâce à un encadrement et un contreventement appropriés.

Plan d'étage divisé

Enfin, un plan d’étage divisé peut contribuer au contrôle du climat et à la lutte antiparasitaire. En divisant la salle de culture en zones distinctes, les producteurs peuvent créer différentes zones climatiques en fonction des besoins des autres plantes. Cela peut également contribuer à empêcher la propagation des ravageurs et des maladies d’un endroit à un autre.

Planification de la division des pièces

Les exploitations de cannabis en intérieur disposent généralement de quatre salles de culture nécessitant des conditions environnementales, des horaires d'éclairage et des densités de plantes uniques. Les salles mère, clone, végétative (légume) et fleurie sont ces salles.

Chambre mère

La salle mère contient de grandes plantes possédant la génétique nécessaire aux plantes de production. Cette pièce est relativement petite par rapport aux autres pièces de culture, occupant seulement environ 5 % de l'espace de culture total. La température dans la chambre mère varie généralement entre 70℉ et 85℉ avec une humidité de 40 % à 55 % humidité relative (HR). Les lampes de culture sont allumées 18 heures ou plus par jour.

Salle des clones

La salle des clones a la même taille que la salle mère, où les feuilles des plantes mères sont coupées et utilisées pour propager de nouvelles plantes dans de petits conteneurs ou des plateaux sur des supports. La température dans la salle de clonage peut varier, mais elle varie généralement de 60 ℉ à 80 ℉ avec une humidité de 50 % à 70 % HR. Les lampes de culture sont allumées 18 à 24 heures par jour.

Salle de légumes

La salle des légumes est l'endroit où les plantes sont placées dans des conteneurs plus grands sur des bancs et passent environ six semaines à ce stade. Cette pièce nécessite environ 20 % de la surface totale de culture. La température dans le local végétarien peut varier de 70 ℉ à 85 ℉ avec une humidité de 50 % à 65 % HR. Les lampes de culture sont allumées 18 heures par jour.

Chambre Fleurie

La salle de fleurs est la dernière étape avant la récolte, occupant environ 70 % de la surface de culture en intérieur. Cette salle dispose généralement de bancs fixes ou mobiles avec des températures de 72 ℉ à 85 ℉ et une humidité de 45 % à 60 % HR. Les lumières de culture sont allumées 12 heures par jour et la scène dure six à dix semaines.

Considérations relatives à la conception des installations et à l'infrastructure

Lorsqu’il s’agit de concevoir une installation de culture de plantes, plusieurs facteurs doivent être pris en considération. Ces facteurs sont essentiels pour assurer un environnement de croissance végétale prospère et sain.

Climate Control

Pour maintenir un environnement de croissance sain, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs de contrôle climatique.

La température est cruciale, car les lampes de culture génèrent de la chaleur. Évitez d'utiliser une unité de climatisation surdimensionnée, car elle peut provoquer des fluctuations de température. Utilisez plutôt une unité AC de taille appropriée qui fonctionne selon des cycles plus longs pour une meilleure stabilité.

L'humidité est un autre facteur important à considérer. Les plantes n’utilisent qu’un faible pourcentage de l’eau fournie, le reste étant rejeté dans l’air par transpiration. Pour maintenir des niveaux d’humidité optimaux, utilisez des déshumidificateurs commerciaux pour éliminer quotidiennement la même quantité d’eau donnée aux plantes.

La circulation de l’air est également essentielle à une croissance saine, car elle renforce les tiges des plantes et distribue le CO2 pour une meilleure croissance. Il aide également à prévenir l'accumulation d'humidité autour des feuilles et réduit le risque de moule.

Filtration de l'air

L'installation d'un système de filtration d'air peut aider à lutter contre les parasites, les moisissures et autres contaminants nocifs. Choisissez un système spécialement conçu pour la culture du cannabis.

Débit d'air et ventilation

Une circulation d'air et une ventilation adéquates peuvent aider à réguler la température et l'humidité, à prévenir la croissance de moisissures et à répartir le dioxyde de carbone uniformément dans toute la salle de culture. Pensez à installer des ventilateurs ou des systèmes de circulation d’air pour obtenir un flux d’air optimal.

Échange aérien

Un système d’échange d’air est une solution avancée aux problèmes de circulation d’air dans les salles de culture commerciales. Ces systèmes apportent de l'air frais et éliminent l'air stagnant. Pour maximiser le flux d'air, vous pouvez ajouter un filtre à charbon au système d'échappement.

Systèmes et options d'éclairage

Pour commencer à cultiver en intérieur, vous devez obtenir le bon éclairage. Avant de choisir le type d'éclairage, assurez-vous que votre salle de culture est étanche à la lumière pour éviter toute fuite affectant la croissance de la plante. Alternativement, vous pouvez sélectionner des variétés à floraison automatique qui ne sont pas affectées par la lumière.

Pour optimiser l'intérieur de votre salle de culture, recouvrez les murs d'un matériau réfléchissant ou de peinture blanche pour répartir uniformément la lumière et atteindre toutes les parties de la plante.

Il existe trois types de lampes de culture :

Autres facteurs liés aux installations de culture à prendre en compte

Outre la conception de votre installation de culture, divers autres facteurs doivent être pris en compte. Vous trouverez ci-dessous cinq facteurs supplémentaires à prendre en compte pour votre installation en pleine croissance.

Contrôle de l'environnement

Le maintien de niveaux idéaux de température, d’humidité et de dioxyde de carbone est essentiel à la croissance des plantes. Pensez à utiliser des contrôleurs environnementaux pour automatiser et optimiser les conditions de votre salle de culture.

Environnement scellé

La création d'un environnement scellé peut aider à prévenir la contamination et à maintenir des conditions environnementales constantes.

Étanchéité à l'air

Bien sceller vos salles de culture peut vous aider à contrôler le climat plus facilement. Lorsque vos pièces sont hermétiques, vous pouvez facilement contrôler les niveaux de température et d’humidité, ce qui crée l’environnement idéal pour le développement de vos plantes.

Un joint hermétique agit également comme une barrière pour éloigner les insectes et les agents pathogènes aéroportés de vos plantes. Vous pouvez utiliser un système d’échange d’air pour sceller votre salle de culture de cannabis.

Espace hermétique

Un espace hermétique signifie que la zone de culture n’est accessible que par une autre pièce ou un autre bâtiment. Cela aide à contrôler l’environnement et à protéger les plantes des facteurs externes tels que les parasites et la lumière du soleil.

Plusieurs pièces scellées

Avoir plus d’une pièce scellée peut réduire le risque d’infestation parasitaire ou fongique, anéantissant ainsi toute votre récolte. Cela n’est peut-être possible que pour certaines installations, mais cela vaut la peine d’y réfléchir.

Antiparasitaire

Les ravageurs peuvent poser un problème lors de la culture de cultures commerciales, même à l'intérieur. Il est donc important de mettre en place une solide stratégie de lutte antiparasitaire pour protéger vos plantes des dommages. Si vous utilisez des pesticides, utilisez uniquement ceux approuvés pour la culture du cannabis dans votre état.

Pour lutter davantage contre les ravageurs, envisagez de créer un plan de lutte intégrée contre les ravageurs (IPM). Ce plan vous aidera à identifier, gérer et éliminer efficacement les parasites. Un plan IPM adopte une approche holistique, utilisant des matériaux tels que l’eau de coco, des inoculations microbiennes indigènes et des huiles essentielles pour rendre les plantes plus résilientes et décourager les ravageurs.

Contrôle de la contamination des employés

Les travailleurs peuvent introduire des contaminants nocifs dans la salle de culture. Envisagez de mettre en œuvre des procédures de nettoyage et de stérilisation du matériel, ainsi que d'exiger que les travailleurs portent des vêtements de protection.

Une opération de travail efficace

Maximiser l’efficacité du travail peut contribuer à augmenter les rendements et à réduire les coûts. Envisagez d'utiliser l'automatisation, telle que des systèmes d'arrosage ou de taille automatiques, pour rationaliser les tâches et améliorer l'efficacité.

Estimation des coûts de mise en place d'une salle de culture commerciale

Coûts d'installation initiaux

Lors de l’estimation du coût d’aménagement d’une salle de culture, l’investissement total dépendra de divers facteurs, tels que la taille de l’espace de culture. Par exemple, si vous utilisez un entrepôt de 7,700 1,000 pieds carrés pour cultiver XNUMX XNUMX plantes, les frais initiaux comprendra les éléments suivants:

Loyer de l'entrepôt : 50,000 XNUMX $

Construction et améliorations : 60,000 XNUMX $

Matériel de culture : 150,000 XNUMX $

Éclairage : 120,000 XNUMX $

Système de sécurité et d'alarme : 45,000 XNUMX $

Frais juridiques et licence : 55,000 XNUMX $

Coûts directs avant profit : 200,000 XNUMX $

Frais administratifs : 50,000 XNUMX $

Dépenses supplémentaires Dépenses supplémentaires, incluant les salaires : 100,000 XNUMX $

L’investissement initial pour les producteurs de cannabis commerciaux en intérieur serait d’environ 830,000 750,000 $. En outre, les dépenses opérationnelles telles que l'électricité, l'eau, la main-d'œuvre et les taxes s'élèveraient à environ 1,400 1,000,000 dollars par an. Cependant, avec un rendement annuel estimé à XNUMX XNUMX livres de cannabis, les producteurs pourraient s’attendre à un bénéfice brut d’environ XNUMX XNUMX XNUMX $ par an.

Dépenses opérationnelles

Une fois votre salle de culture commerciale opérationnelle, vous devrez prendre en compte les dépenses opérationnelles continues. Certaines de ces dépenses comprennent :

• Les dépenses courantes comprennent les coûts énergétiques, les nutriments et le sol, les coûts de main-d'œuvre, ainsi que l'entretien et les réparations.
• Pour minimiser les coûts énergétiques, investissez dans un éclairage, des systèmes CVC et des équipements économes en énergie.
• Budgétisez les dépenses courantes liées aux achats de nutriments et de sols.
• Embauchez des employés pour des tâches telles que l’arrosage, la taille et la récolte.
• Budget pour l’entretien courant et les réparations imprévues.

Plans d'expansion

À mesure que votre entreprise se développe, vous souhaiterez peut-être agrandir votre espace de culture commerciale. Voici quelques facteurs à considérer :

• Espace disponible: Assurez-vous de disposer de suffisamment d’espace pour accueillir tout projet d’expansion futur.
• Budget: L'agrandissement de votre installation peut être coûteux, il est donc important de disposer d'un budget pour tout équipement supplémentaire, la main-d'œuvre et les dépenses courantes.
• Exigences légales: Recherchez toutes les exigences légales liées à l’expansion, telles que les réglementations de zonage et les exigences en matière de licence.
• Consultez des experts : Les architectes et les ingénieurs peuvent fournir des conseils sur la conception et l’aménagement des futurs projets d’expansion.

Collaborer avec les professionnels et les fournisseurs

La mise en place d’une salle de culture commerciale nécessite des connaissances et une expertise spécialisées dans divers domaines. Il est important de collaborer avec des professionnels et des fournisseurs pour vous assurer que vous disposez des ressources nécessaires pour démarrer et exploiter avec succès une entreprise de culture de cannabis.

Collaborer avec des professionnels

Travailler avec les principaux fournisseurs d’équipements de culture

En plus de collaborer avec des professionnels, il est également important de travailler avec des fournisseurs réputés de matériel de culture. Voici quelques fournisseurs majeurs à considérer :

• Des fournisseurs réputés peuvent fournir des équipements de haute qualité pour l’éclairage, les rayonnages/bancs, la CVC/déshumidification et l’irrigation/fertirrigation.
• Les entreprises d'éclairage de culture peuvent aider à concevoir une stratégie d'éclairage qui maximise le rendement et la qualité.
• Les entreprises de rayonnages/bancs peuvent aider à optimiser la croissance des plantes et l’efficacité de la récolte.
• Les entreprises de CVC/déshumidification peuvent garantir une température, une humidité et une ventilation appropriées.
• Les entreprises de contrôle des systèmes d’irrigation/fertirrigation peuvent aider à garantir que les plantes reçoivent la bonne quantité d’eau et de nutriments.

Un bon système CVC doublera les revenus

Avec toutes les considérations ci-dessus, un élément clé de toute configuration de salle de culture commerciale reste le système CVC utilisé.

Avoir le bon système CVC est crucial pour votre exploitation de culture de cannabis. Chez Altaqua, nos ingénieurs prendront en compte les facteurs suivants pour votre salle de culture :

• Évacuation d'urgence du CO2
• Filtration au charbon pour contrôler les odeurs dans le chemin d'échappement
• Filtration au peroxyde d'hydrogène pour réduire les agents pathogènes en suspension dans l'air dans les voies de retour d'air
• Refroidissement et calcul de la charge latente pour maintenir l'équilibre environnemental
• Les exigences électriques, les niveaux de CO2, la circulation de l’air, la purification et la quantité d’humidité doivent tous être pris en compte lors de la conception de l’environnement idéal pour les différentes étapes de croissance.

Si vous avez des questions sur l'utilisation de l'acier formé à froid dans la conception de votre installation ou si vous souhaitez demander un devis, veuillez nous contacter dès aujourd'hui. Nous avons hâte de discuter de votre projet avec vous.

Liste de contrôle pour la salle de culture

En plus du système CVC, voici quelques autres éléments dont les cultivateurs commerciaux de cannabis ont besoin pour réussir :

1. Produits de nettoyage pour maintenir la propreté et passer les inspections sanitaires.
2. Les stations de lavage antibactériennes protègent les employés et les usines.
3. Protection de sécurité personnelle comme des chapeaux, des lunettes de soleil et des respirateurs si vous utilisez des pesticides.
4. Équipement pour mesurer le pH et les matières dissoutes totales (TDS) pour des conditions de croissance optimales.
5. Équipement de parage pour éviter les goulets d’étranglement lors de la récolte.
6. Filtres à charbon pour réduire les odeurs de la salle de culture.
7. Film et doublures réfléchissantes pour maximiser la lumière.
8. Ventilateurs de sol pour favoriser la circulation de l'air.
9. Supports de séchage pour le processus de durcissement.
10. Réceptacles de stockage pour le matériel récolté.

Conclusion

En conclusion, la conception d’une salle de culture commerciale nécessite une planification minutieuse et une attention aux détails. Il est important de prendre en compte des facteurs tels que les systèmes d’éclairage, de ventilation, d’irrigation et d’automatisation afin de créer un environnement idéal pour la croissance des plantes.

Avec les bons plans de conception de salle de culture commerciale, les producteurs peuvent maximiser leurs rendements et réussir à long terme dans l’industrie.

QFP

1. De quoi ai-je besoin pour une salle de culture commerciale ?

Pour aménager une salle de culture commerciale, vous aurez besoin de certains éléments clés :

Un emplacement approprié avec des conditions de construction, une accessibilité et des caractéristiques de sécurité appropriées.

Matériaux de construction appropriés, comme l'acier, pour la construction.

Un système CVC pour réguler la température, l’humidité et la qualité de l’air.

Système d'éclairage, comprenant des lampes de culture au sodium haute pression (HPS) et à LED.

Système d'irrigation, y compris source d'eau, filtres et système de distribution.

Milieu de culture, tel que le sol ou les systèmes hydroponiques.

Nutriments et engrais pour la croissance des plantes.

Plan de lutte antiparasitaire et équipement de lutte antiparasitaire.

2. Comment concevoir une salle de culture ?

Si vous êtes débutant, il est recommandé de s’en tenir aux aspects fondamentaux et de conserver la simplicité.

Trouvez un espace approprié pour votre salle de culture, comme une pièce libre, un garage ou un placard.

Assurez-vous que l’espace est étanche à la lumière pour éviter les fuites de lumière.

Choisissez comment configurer votre espace, par exemple en utilisant une tente, une pièce entière ou un placard dans une pièce.

Installez un système d'éclairage pour fournir une couverture lumineuse adéquate à vos plantes.

Mettez en place une ventilation adéquate pour assurer un échange d’air approprié pour vos plantes.

3. Quelle est la taille d’une salle de culture commerciale ?

La taille d’une salle de culture commerciale peut varier considérablement en fonction des besoins spécifiques et des objectifs du cultivateur. Cependant, la taille minimale couramment citée pour une salle de culture commerciale est d’environ 100 pieds carrés.